Zuzana Ďurická
O gréckej lenivosti
Nie je všetko vždy tak, ako sa ľuďom naservíruje...
«Ἓν οἶδα ὅτι οὐδὲν οἶδα» Σωκράτης Zoznam autorových rubrík: Fotografie, Grécke, Grécka mytológia, Slovenské, Úvahy
Veľmi rýchlo prešiel ten čas. Ako každý rok. Upečené koláčiky a navarené dobroty sú zjedené, alebo už ich máme krmom a ledva dojedáme. Stromček síce ešte svieti, ale už o chvíľu ho uložíme aj s vianočnými ozdobami na ročný spánok do komory. Všetky vianočné dekorácie sa ponechávajú až do sviatku sv. Jána, čo je práve dnes, siedmeho januára. Darčeky sú rozdané, potešili sme sa. Aspoň, že tá radosť nám zostala. V našich úsmevoch, očiach, a v našich dušiach.
V našej oblasti sa pije tradičná pálenka tsipuro, názov je odvodený od matoliny, ktorú tu volajú tsípura. Chuťou pripomína pelendrekové cukríky, pretože sa vypaľuje spolu s anízom. Tunajší ho volajú „glykániso a tsipuro sa chuťou podobá na ouzo /úzo/, ale ouzo obsahuje až sedem druhov byliniek. Gréci teda robia tri druhy pálenky: tsipuro, ouzo a rakí.
Pamätám si, že ako malé dievčatko som sa veľmi tešila, keď boli na dedine u babky hody. Obliekli sme si najkrajšie šaty, dostali sme papierovú desaťťkorunáčku na kolotoč a cukrovú vatu. Babka upiekla kačicu a dedko dával koštovať mladé víno. Všade bolo počuť smiech, žartovanie a dobrú náladu. Taká pohodička... Takto nejak podobne to vyzerá aj v Grécku, keď majú Gréci /panigýri/ - festival, jarmok, hody. Všade je dvakrát viac ľudí, a teda aj hluku, dymu a úplne všetkého.
História je úžasná veda. Napriek tomu, že je to veda o minulosti, je tu stále prítomná. A nikdy neskončí a nikdy nás neprestane prekvapovať.
Grécke reštaurácie mám veľmi rada. Takmer vždy pripravia vynikajúce jedlo a my si skvelo pochutnáme.
Už druhý týždeň mám taký obyčajne – neobyčajný. Celý preležaný na gauči alebo v posteli. Lekári tomu nadávajú kľudový režim.
Sedím tu pri sviečkach a myslím na to, že presne takto asi sedávali pri sviečkach naše staré mamy a staré mamy našich starých mám. Tá moja by mi len povedala, že si kazím oči, keď píšem pri sviečkach. No však takmer každý deň sme na dve hodiny bez elektriny.
Už tradične sa pred oslavami Veľkej Noci koná veľká karnevalová paráda, . Podobne je to i v iných gréckych mestách. Naoussa je naokolo najznámejšie mesto s bohatým karnevalovým sprievodom. Ako taký grécky karneval vyzeral, vás pozývam pozrieť.
Pred pár dňami sa v Thessaloniki na Námestí Alexandra Veľkého konal zraz, kde nespokojní ľudia vyjadrovali nesúhlas so syntézou mena svojich susedov na severe. A už vôbec nesúhlasia, aby ich krajina mala názov podľa starovekého územia v Grécku, ktoré s nimi nemá nič spoločné. Predstavuje to pre Grékov veľký problém, pretože by to znamenalo vygumovať alebo zmeniť časť gréckej histórie, na ktorú sú patrične hrdí.
Kazdu sobotu sa konaju trhy. Casto nakupime aj veci mimo nasho nakupneho zoznamu. Nuz, mnohemu ludske oko neodola...
Vraj uz mame december. Naozaj? Mh, pohlad cez okno mi hovori nieco ine. Slniecko je ostre a musim si tienit oci, aby som vobec nieco videla.
Horuce augustove slnko mi prazilo na kozu uz od skoreho rana. Mala som dobru naladu a chut nieco podniknut. Prehovorila som mojho draheho na mensi vylet tod nedaleko. Esteze auticko ma fajn klimu, inak by sa to v aute nedalo vydrzat, displej ukazoval stryridsatjeden stupnov!
Zijem v krajine modrobielych striech, plnej tradici a krasnych zvykov. Greci su hrdy narod a velki vlastenci, nedaju dopustit na svoju historiu a kulturu. Paci sa mi, ze dodrziavaju dlhorocne zvyky a tradicie uz dlhe generacie.